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Gota de Mundo
CARMENERE CILE
CARMENERE CILE
Prezzo di listino
€19,90 EUR
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Origine: vigneti del territorio di Marchigue, nella Valle di Colchagua, zona centrale del Cile. Il clima è secco e caldo ed i terreni sono caratterizzati da una bassa fertilità, condizione ideale per la coltivazione del vitigno Carménère.
Vitigni: 100% Carménère.
Vinificazione: affinamento in botti di rovere per 18 mesi.
Aspetto e gusto: colore rosso rubino e profondo, aromi di frutta matura, ciliegia, cioccolato e spezie. In bocca presenta una buona struttura ed una media acidità con una persistenza importante.
Annata: 2019
Informazioni tecniche: produzione di 8000 kg per ettaro. Raccolta manuale nel mese di aprile.
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